有一定杀灭作用。

开水对新冠病毒有一定杀灭作用，因为研究表明新冠病毒在高温环境下存活时间会有大幅度缩短，一般水温在56℃以上，时间达到30分钟以上，就能有效灭活新型冠状病毒。

除了开水以外，常见的消毒剂都能将新冠病毒灭活，比如5%的酒精，或者含氯消毒剂，包括氯仿、过氧乙酸、次氯酸钠等，都能有效灭活新型冠状病毒；而除了消毒液外，紫外线对新冠病毒的灭活也有帮助。