可能性较小。

新冠病毒主要的传播方式是呼吸道传播和飞沫传播，而新冠病毒的携带者在咳嗽或者打喷嚏的时候就会排出病毒，飘散到空气中，进而有可能会沾染到外卖上；但是总体来说，传染人的可能性相对较小，因为新冠病毒离开人体后存活几率较小。

所以在收取外卖的时候，可以佩戴好口罩，在去掉包装后及时洗手，再接触口鼻、眼睛；如果还是觉得不安全，可使用一次性手套拿取外卖，之后将一次性手套丢弃即可。