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桑葚吃不完可以放入保鲜盒内冷藏保存、冷冻保存、做成果酱保存、做成桑葚酒保存等。
如在冷冻条件下可以抑制微生物活性,延长水果的保存时间,采取冷冻保存桑葚的方法一般可以放一个月左右,不过在冷冻过程中,可能会导致桑葚口感有所改变,一般短时间冷冻不会影响其营养价值,同时也可以尽量维持水果的新鲜度,建议冷冻桑葚不超过一个月为好。
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