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也有一定的营养。
在冷冻的条件下,可以抑制酶的活性,因此只要荔枝冷冻的时间不是太长,而且也没有变质的话,那么是不会对荔枝的营养造成较大影响的。
需要注意的是,荔枝中含有较高的糖分,食用后会升高人体的血糖,因此对于一些本身血糖偏高的人群来说,在血糖控制不稳定的情况下是不建议食用的,以免影响到疾病的恢复和身体的健康。
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