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相当于普通锅煮40分钟。
使用高压锅煮东西一般会比使用普通锅快一些，通常情况下来说，使用高压锅煮10分钟，相当于使用普通锅煮40分钟左右的时间。
一般如果煲汤使用的普通锅需要炖两小时，那么一般使用高压锅大概需要炖30分钟左右便可炖熟，当然具体时间需要根据食物的种类、数量决定。
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