材料：樱桃500克，冰糖200克，酒1000毫升。

做法：

1.把樱桃洗净晾干去柄、去核，去除蒂头，用刀子在樱桃上割划数刀。

2.把泡酒的容器刷洗干净，控干水份。

3.选择高度数的酒来浸泡，其味道会更加的香浓，口感更醇厚。

4.去核樱桃倒入容器中，以一层樱桃、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中，把酒倒入进去，喜欢喝甜度高的，冰糖可以多放点。

5.把口封紧，泡制两个星期就可饮用。