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1、眼看
当牛油果没有了鲜绿的颜色,开始逐步变黑的时候,它的最佳食用时机就要到来了;
2、手摸
最佳食用期的牛油果开始微微变软,手轻捏有微软的感觉,便可以开始使用了。
用刀切开,里面是嫩嫩的黄绿色,很清淡的颜色,没有黑斑是最佳状态的牛油果。
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