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15~20分钟。
在蒸玉米的时候可以用高压锅蒸熟,也可以用普通蒸锅蒸熟,具体需要蒸熟的时间要取决于玉米的品种和状态来定,一般新鲜的甜玉米会蒸熟的稍微快一些,大约10~15分钟就可以,而如果糯玉米、老玉米、黏玉米、黑玉米、紫玉米等,煮开锅之后煮的时间需要再多加5~10分钟的时间。
并且经过冷冻后的玉米也会需要多蒸一些时间,不然玉米可能会出现夹生的情况,而夹生后的玉米食用后可能会导致腹泻、腹痛等不适。
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