泡水

茯苓在经过泡水，可以将其中的有效成分充分溶出，所以儿童吃茯苓时，直接给他们喝茯苓泡的水就可以达到疗效了。

茯苓粥

将茯苓研磨成粉末，在煮粥的时候放一些，既可以达到疗效，味道也更容易被接受，所以儿童吃茯苓时，可以直接茯苓熬粥吃。

茯苓饼

茯苓在研磨成细粉后，可以和面粉混合制作成饼食用，并且还可以在其中增添蜂蜜、白砂糖等原料，使其食用口感更好，所以儿童吃茯苓时，可以制作成茯苓饼吃。