醋泡洋葱可以减肥。醋泡洋葱可以帮你燃烧体内多余的脂肪，以及防止脂肪积聚，而且洋葱含有丰富的食物纤维，有利于肠道蠕动，促进热量的消耗，从而帮助减肥瘦身。