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可以削皮也可以不削皮。
黄桃的果皮中并不含有毒性物质,如果不想削皮的话是可以连着皮一起吃的,这样也可以为人体补充一定的纤维素,有助于促进肠胃的蠕动。
但是因为黄桃的果皮上可能会沾有一定的灰尘、浮毛、农药残留物等对人体有害的物质,所以在吃之前需要先将黄桃的果皮清洗干净,用食盐一个个地搓洗,将黄桃果皮上面的浮毛、灰尘等杂质都去除干净。
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