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酵素减肥不靠谱。
酵素当中的主要成分是消化酶，而酶其实是一种大分子的蛋白质。当我们喝下酵素后，消化酶就会在胃酸、消化液中的蛋白酶作用下变性甚至分解成多肽，然后就没有生物活性了。不少商家宣传酵素中的植物酶能代谢脂肪，达到减肥目的，其实是不靠谱的。
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