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不建议再吃了。
对于新鲜的西瓜来说，其果皮一般是比较厚实坚硬、具有弹性的，如果西瓜皮已经软了的话，那么很有可能是因为放置时间太长，丢失了水分所导致。
而且在温度较高的情况下还有可能会滋生细菌，发生变质的情况，通常来说还有可能会伴随着流水的现象，继续食用的话有可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐等肠胃不适的症状。所以是不建议再继续吃的。
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