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陈醋不可以直接喝。
陈醋中含有醋酸，醋酸是酸性的，有一定的刺激性和腐蚀性，如果直接喝的话，给肠胃带来的刺激很大，容易引发胃痛胃炎等不适；而且，因为醋酸有刺激性，所以在喝下去的时候也会给喉咙带来刺激，引发火辣辣的不适感，容易导致咽喉受损。
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