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分情况而定。
如果凤梨切开后果肉发白,果肉质地非常硬同时也没有香味的话,就说明凤梨成熟度不够,这种凤梨吃起来口感也不好。
但有些凤梨本身品种就是白色的,成熟果肉也是白色的,像这种情况就能继续食用,虽然果肉看起来颜色发白,但吃起来口感却香甜多汁。
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